หม้ออบลมร้อนเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ทำอาหารที่หลายๆ คน มีไว้ติดบ้าน เนื่องด้วยสามารถทำอาหารได้ง่ายทำได้หลากหลายเมนู เช่น การอบ การปิ้ง การย่าง หรือการนึ่ง ทั้งเมนูคาวและหวาน ทำอาหารได้โดยไม่มีควัน และยังเป็นที่ชื่นชอบมากๆ สำหรับสายรักสุขภาพ เนื่องด้วยแต่ละเมนูอาหารที่ทำด้วยหม้ออบลมร้อนส่วนใญ่จะเป็นอาหารที่ไม่ใช้น้ำมันในการการปรุงอาหารทั้งสิน
ด้วยเทคโนโลยีต่างๆ ที่พัฒนาขึ้น ทำให้ปัจจุบันมีหม้ออบลมร้อนถูกผลิตออกมาจำหน่าย หลายยี่ห้อ หลายรุ่น มีทั้งราคาแพงและราคาถูก ซึ่งแต่ละยี่ห้อ แต่ละรุ่นก็มีจุดเด่นเป็นของตัวเอง บางทีทำให้ผู้ที่กำลังเลือกซื้อหม้ออบลมร้อนมาใช้สับสนเลือกไม่ถูกว่าจะซื้อยี่ห้อไหนดี รุ่นไหนดี
บทความนี้ผู้เขียนจะมาแนะนำหม้ออบลมร้อน ที่ใช้ดี เป็นรุ่นที่นิยมใช้กันมาก และจัดอยู่ในเรทราคาที่ไม่แพง สามารถเข้าถึงผู้ใชได้ในทุกระดับ
แนะนำ 5 หม้ออบลมร้อน ใช้ดี ราคาไม่แพง เป็นที่นิยม
1. หม้ออบลมร้อน OTTO รุ่น CO-709
ราคา 779.-
| ยี่ห้อ | OTTO |
| รุ่น | CO-709 |
| กำลังไฟ | 1300 w |
| ความจุ | 12 ลิตร |
| การปรับอุณหภูมิ | 125-250 °C |
| ขนาดตัวเครื่อง | 33 x 33 x 17 ซม. |
| รับประกัน | 1 ปี |
หม้ออบลมร้อนจากแบรนด์ OTTO รุ่นเป็นรุ่นที่นิยมใช้กันมาก ด้วยตัวหม้อสแตนเลสอย่างหนาเกรด A เก็บความร้อนได้สูงปลอดภัยตกไม่แตก มาพร้อมกับความจุ 12 ลิตร ใช้กำลังไฟฟ้าโดยรวมที่ประมาณ 1,300 วัตต์ สามาทำอาหารเมนู อบ ย่าง นึ่ง ตุ๋นและอุ่นอาหารได้ มีปุ่มตั้งเวลาได้สูงสุด 60 นาที ปุ่มตั้งอุณหภูมิได้ได้แต่ 125 องศา – 250 องศา มีระบบนิรภัยเครื่องจำหยุดการทำงานทันที เมื่อยกหูจับขึ้น กระจายความร้อนทั่วใบพัดทำให้อาหารสุกได้อย่างทั่วถึงสะดวกใช้งานง่ายไม่ยุ่งยาก สินค้ารับประกัน 1 ปีจาก ศูนย์ OTTO
จุดเด่น
- ตัวหม้อสแตนเลสอย่างหนาเกรด A เก็บความร้อนได้สูง ตกไม่แตก
- ตั้งอุณหภูมิได้ 125 – 250 °C
- มีไฟแสดงสถานการณ์ทำงาน
- มีระบบนิรภัย เครื่องจะหยุดทำงานทันทีถ้ายกหูจับขึ้น
- มีพัดลมกระจายความร้อนทำให้อาหารสุกทั่ว
- โถสแตนเลสมีดีไซน์ทันสมัย
- รูปทรงกะทัดรัด ช่วยประหยัดเนื้อที่
จุดด้อย
- ตัวหม้อสแตนเลส ทำให้ไม่เห็นอาหารตอนกำลังทำงาน
- ระยะประกันน้อยเกินไป
2. หม้ออบลมร้อน IMARFLEXT รุ่น IB-704
ราคา 919.-
| ยี่ห้อ | IMARFLEX |
| รุ่น | IB-704 |
| กำลังไฟ | 1200 w |
| ความจุ | 12 ลิตร |
| การปรับอุณหภูมิ | 125-250 °C |
| ขนาดตัวเครื่อง | ไม่ระบุ |
| รับประกัน | 1 ปี |
หม้ออบลมร้อน Imarflext รุ่น IB-704 ปรุงอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการอบ การปิ้ง การย่าง หรือแม้แต่การละลายน้ำแข็ง ทำให้การทำอาหารเร็วขึ้น ใช้พัดลมเล็กบนฝาเพื่อกระจายความร้อนให้หมุนเวียน ประหยัดเวลา กินไฟน้อย ไม่มีควันมารบกวน ไม่มีน้ำมันในการประกอบอาหารทำให้ลดคลอเรสเตอรอลได้เป็นอย่างดี กำลังไฟฟ้า 1,200 วัตต์ มาพร้อม กับ ความจุ 12 ลิตร
จุดเด่น
- ตัวหม้อเป็นแก้วใสทนทานพิเศษ มองเห็นอาหารตลอดการปรุง
- ทำอาหารได้หลากหลาย อบ ย่าง บาร์บีคิว ทำขนม
- ปรับระดับความร้อนได้สูงถึง 250 องศาเซลเซียส
- สามารถตั้งเวลาการอบได้สูงสุดถึง 60 นาที
- แถมฟรี ขาตั้ง ตระแกรง ที่คีบอาหาร
จุดด้อย
- ระยะประกันน้อยเกินไป
3. หม้ออบลมร้อน SMARTHOME รุ่น MV-009
ราคา 749.-
| ยี่ห้อ | SMARTHOME |
| รุ่น | MV-009 |
| กำลังไฟ | 1200 w |
| ความจุ | 12 ลิตร |
| การปรับอุณหภูมิ | 65-250 °C |
| ขนาดตัวเครื่อง | 33.5 x 35 x 33 ซม. |
| รับประกัน | 3 ปี |
หม้ออบลมร้อนจาก SMARTHOME รุ่น MV-009 ความจุขนาด 12 ลิตร กำลังไฟ 1200 วัตต์ ให้ความร้อนสูงด้วยระบบหลอดแก้ว Halogen คุณภาพดี ปลอดภัย ไม่มีสารตกค้างในการอบอาหาร โถอบผลิตจากแก้วใส ทำให้มองเห็นอาหารที่อยู่ด้านในได้ชัดเจน ฝาอบมีไฟแสดงการทำงาน เลือกตั้งเวลาได้ตามต้องการ สุงสุด 60 นาที ปรับอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 65 – 250 องศา มีระบบตัดไฟอัตโนมัติเมื่อยกด้ามหูจับขึ้น ไม่ต้องใช้น้ำมันในการปรุง ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอล
จุดเด่น
- โถแก้วคุณภาพ หนา ทนความร้อนสูง
- ปรับอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 65-250 องศาเซลเซียส ตามประเภทของอาหาร
- ระบบ Safety Locks เมื่อยกหูจับในแนวตั้งเครื่องจะหยุดทำงานอัตโนมัติ
- ตัวทำความร้อนใช้หลอด Halogen ทำให้ความร้อนเร็วสูงประหยัดเวลาพลังงาน
- แถมชั้นวางสูง ชั้นวางต่ำ คีม
- รับประกันนานถึง 3 ปี
จุดด้อย
- ยังไม่พบ
4. หม้ออบลมร้อน CASIKO รุ่น CK 8900
ราคา 699.-
| ยี่ห้อ | CASIKO |
| รุ่น | CK 8900 |
| กำลังไฟ | 1300 w |
| ความจุ | 12 ลิตร |
| การปรับอุณหภูมิ | 125-250 °C |
| ขนาดตัวเครื่อง | 33.5 x 35.5 x 33 ซม. |
| รับประกัน | 3 ปี |
หม้ออบลมร้อน CASIKO รุ่น CK 8900 ใช้ระบบพัดลมบนเป่าลมร้อน แผ่กระจายความร้อนหมุนเวียนอยู่ภายในภาชนะ จึงสามารถอบอาหารได้ในเวลาอันรวดเร็ว ปรุงอาหารได้หลากหลายเมนูทั้งอบ ย่าง นึ่ง มาพร้อมของแถม ตะแกรง ขาตั้ง และที่คีบอาหารครบชุดพร้อมใช้งาน
จุดเด่น
- โถแก้วหนา ทนความร้อนสูง สามารถมองเห็นอาหารด้านในในขณะที่ปรุงอาหารได้
- สามารถตั้งเวลาได้สูงสุด 60 นาที
- ปรับความร้อนได้สูงสุด 250 องศาเซลเซียส
- มีเสียงเตือนเมื่อถึงเวลากำหนด
- มีระบบ Safety Lock ที่หูจับ (เมื่อยกหูจับขึ้น เครื่องจะทำการตัดไฟทันที)
- แถมฟรี ตะแกรง ขาตั้ง และที่คีบอาหารครบชุด
จุดด้อย
- ระยะประกันน้อยเกินไป
5. หม้ออบลมร้อน SONAR รุ่น CV-705H
ราคา 749.-
| ยี่ห้อ | SONAR |
| รุ่น | CV-705H |
| กำลังไฟ | 1300 w |
| ความจุ | 12 ลิตร |
| การปรับอุณหภูมิ | 60-250 °C |
| ขนาดตัวเครื่อง | 33 x 33 x 43 ซม. |
| รับประกัน | 1 ปี |
หม้ออบลมร้อนโถอบผลิตจากสแตนเลสคุณภาพสูงจากแบรนด์ SONAR กำลังไฟ 1300 วัตต์ใช้สำหรับอบอาหาร โดยจะให้ความร้อนสูงในการอบอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นไก่อบ หมูกรอบ พิซซ่า และอื่นๆอีกมากให้คุณประหยัดเวลาได้มากกว่าการทำแบบปกทั่วไป แค่เพียงตั้งเวลา และอุณหภูมิที่ต้องการ สามารถเลือกอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 60-250 องศาเซลเซียส และยังตั้งเวลาอบอาหารได้สูงสุดถึง 60 นาที มีความจุขนาด 12.0 ลิตร ให้คุณได้รังสรรเมนูได้หลากหลายกว่าที่เคย ด้วยหม้ออบขนาดที่ไม่กินพื้นที่เหมือนเตาอบขนาดใหญ่ เคลื่อนย้ายสะดวกเหมาะกับทุกครัวเรือนทั้งขนาดเล็กไปจนถึงขนาดใหญ่ โถหนาแข็งแรง ทำความสะอาดง่าย ในขณะที่เครื่องทำงานไฟแสดงสถานะการทำงานชัดเจน พร้อมตะแกรงรองอาหาร
จุดเด่น
- โถอบผลิตจากสแตนเลสคุณภาพสูง มีความหนาเป็นพิเศษ
- สามารถนำโถอบไปตั้งไฟกับเตาแก๊ส, เตาแม่เหล็กไฟฟ้า, เตาไฟฟ้า และเตาขดลวดได้
- มีตะแกรงรองอาหาร ทำความสะอาดง่าย ไม่เป็นสนิม
- ฐานรอง ทำจากพลาสติกอย่างดี แข็งแรง ทนทาน
- มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ
- ฝาอบมีไฟแสดงการทำงานชัดเจน
จุดด้อย
- ตัวหม้อสแตนเลส ทำให้ไม่เห็นอาหารตอนกำลังทำงาน
- ระยะประกันน้อยเกินไป
การเลือกซื้อหม้ออบลมร้อน
ในการพิจารณาเลือกซื้อหม้ออบลมร้อนควรพิจารณาหัวข้อต่างๆ ดังนี้
1. เลือกประเภทของตัวทำความร้อน
หม้ออบลมร้อนถูกแบ่งออกเป็น 2 ประเภทตามลักษณะของตัวทำความร้อน ดังนี้
- หม้ออบลมร้อนแบบขดลวด มีข้อดีในเรื่องความแข็งแรงคงทน ราคาไม่แพงและทำความสะอาดได้ง่าย แต่ก็มีข้อเสีย คือ ให้ความร้อนได้ช้า เวลานานในการให้ความร้อน ส่งผลทำกินไฟนาน ทำให้เปลืองค่าไฟ
- หม้ออบลมร้อนแบบฮาโลเจน มีข้อดี คือ ให้แสงสว่างที่เห็นชัดแม้สามารถสังเกตอุณหภูมิของอาหารได้ง่ายกว่า ให้ความร้อนได้รวดเร็ว ส่วนข้อเสีย คือ ตัวหลอดไฟจะเสื่อมเร็วกว่าหากมีสิ่งสกปรกติดอยู่ นอกจากนี้ ตัวหลอดฮาโลเจนยังมีราคาสูงทำให้ตัวหม้อราคาสูงไปด้วย
2. วัสดุที่ใช้ผลิต
เนื่องจากหม้ออบลมร้อนทำหน้าที่ในการประกอบอาหาร มีความเกี่ยวข้องกับความร้อนและไฟฟ้าโดยตรง จำเป็นต้องเลือกหม้ออบลมร้อนที่ผลิตโดยวัสดุที่มีคุณภาพ เพื่อให้สามารถใช้งานได้อย่างปลอดภัย
3. ทำได้หลากหลายเมนูอาหาร
หม้ออบลมร้อนนั้นสามารถทำเมนูอาหารประเภท ไม่ว่าจะเป็น อบ ย่าง ปิ้ง และนึ่ง มีหม้ออบลมร้อนบางรุ่น มีฟังก์ชันที่สามรถทำอาหารได้หลากหลายมากขึ้น โดยรุ่นนสามารถทำอาหารประเภททอดได้ด้วยแบบนี้ ถือว่าคุ้มมาก เพราะเหมือนซื้อหม้ออบลมร้อน แล้วได้หม้อทอดไร้น้ำมัน มาด้วย
แนะนำ : หากสนใจเลือกซื้อหม้อทอดไร้น้ำมัน แนะนำบทความ 10 อันดับ หม้อทอดไร้น้ำมัน ยี่ห้อไหนดี ราคาไม่แพง
4. ความจุที่เหมาะสม
ความจุของเหมาะเป็นสิ่งจำเป็นที่ควรพิจารณา หม้ออบลมร้อน เป็นหนึ่งในเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวที่มีขนาดแตกต่างกันไป ฉะนั้น เวลาเลือกซื้่อหม้ออบลมร้อน ควรพิจารณาตามจำนวนสมาชิกในครอบครัวเป็นหลัก หากซื้อขนาเล็กเกินไปอาจต้องทำอาหารบ่อย ๆ ซึ่งจะทำให้หม้ออบลมร้อนกินไฟมาก ทำให้เปลืองไฟ
5. มีฟังก์ขั่นการทำงานพิเศษ
หม้ออบลมร้อนบางรุ่นมีคุณสมบัติพิเศษ อาทิ เช่น มี Safety Lock เพื่อหยุดการทำงานเมื่อมีการเปิดฝาหม้อ ในขณะที่ยังมีการทำความร้อนอยู่ หรือ มีเมนูอาหารให้เลือก สามารถเลือกทำอาหารได้ง่ายๆ เพียงกดปุ่มเดียว ไม่ว่าจะเป็น การทำอาหารประเถท อบ ย่าง หรือ โหมดการ ทำขนม ทำพิซซ่า เหล่านี้ก็เป็นข้อหนึ่งที่ควรพิจารณาในการเลือกซื้อหม้ออบลมร้อน
การใช้หม้ออบลมร้อนอย่างถูกวิธี
การใช้อย่างไม่ถูกวิธี ส่งผลทำให้หม้ออบลมร้อนเสื่อมสภาพเร็วยิ่งขึ้น ทำให้ใช้งานได้ระยะสั้นการใช้งานอย่างถูกวิธีนั่นจะสามารถยืดระยะเวลาในการใช้งานได้ยาวนานขึ้น ทางผู้เขียนจะขอแนะนำ ทริปเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยให้ท่านผู้อหม้ออบลมร้อนของท่านผู้อ่านใช้งานได้ยาวนานยิ่งขึ้น
1 . ควรรู้ประเภทของหม้ออบลมร้อนที่ใช้อยู่ ซึ่งประเภทของหม้ออบลมร้อนแต่ละอย่างมีหลักการทำงานไม่เหมือนกัน ดังนั้นเราควรใช้งานให้สอดคล้องกับฟังก์ชันของหม้อ เพื่อให้การทำอาหารเกิดประสิทธิภาพสูงสุด และใช้งานได้อย่างปลอดภัยมากที่สุด
2. การทำอาหารทุกครั้ง ควรตั้งเวลาและอุณหภูมิให้เหมาะกับวัตถุดิบหรือเมนูอาหาร หากทำอาหารนานเกินไป หรือตั้งอุณหภูมิสูงเกินไปจะส่งผมใช้เครื่องทำงานหนักเกินความจำเป็น
3. หลังทำอาหารทุกครั้ง ควรทำความสะอาดให้เรียบร้อยและเช็ดให้แห้ง เก็บในที่ที่ไม่มีฝุ่นสะอาด และไม่ชื้น จะช่วยยืดระยะเวลาของหม้ออบลมร้อนให้ใช้งานได้นานมากยิ่งขึ้น
บทสรุป
สุดท้ายนี้ทางผู้เขียนขอแนะนำว่า ควรเลือกซื้อหม้ออบความร้อน ที่กับตรงใจกับท่านผู้อ่านมากที่สุด ไม่ว่าจเป็น ยี่ห้อ รุ่น ขนาดความจุ หรือฟังก์ชั่นการทำงานต่างๆ รวมไปถึง ราคาที่สามารถซื้อไหว ผู้เขียนหวังว่าบทความนี้จะช่วยให้ท่านผู้อ่านตัดสินใจเลือกซื้อหม้ออบลมร้อนได้ง่ายขึ้น

